Delmata Travel: U partnerstvu s lokalnim stanovništvom do ekskluzivnog turizma

Tzv. tailor made turizam, odnosno personalizirana ponuda prilagođena klijentima, u Hrvatskoj je još uvijek slabo razvijena i upravo su u tome Mato Mehdi Ančić i Tomislav Kovačić prepoznali priliku za svoj poslovni uspjeh. Sjajno obrazovanje, međunarodno radno iskustvo i mladalački entuzijazam odlučili su prije tri godine uložiti u zahtjevan poduzetnički pothvat Delmata Travel.

'Turistički sektor smo odabrali zato što smo primijetili da se turistička ponuda u Hrvatskoj temelji i dalje razvija u smjeru masovnog turizma i pretjeranom iskorištavanju malog broja popularnih turističkih destinacija (Dubrovnik, Plitvice, Hvar), a premalo na kvalitetnom prikazivanju posebnosti Hrvatske koje se nalaze izvan tih “hot spotova”. Predstavljanje domaće povijesti, kulture, običaja i kvalitetnih domaćih proizvoda na mjestima na kojima oni nastaju, je ono što kvalitetan gost traži i tu smo našli segment turizma koji je nedovoljno pokriven, i u kojem smo uočili svoju priliku', ističe Mato Mehdi Ančić.

Krenuli su od Pelješca gdje su preko lokalnih OPG-ova upoznali kvalitetu njihove ponude. Kombinacija kvalitetnih proizvoda, ekonomski i ekološki održivog načina njihove proizvodnje kao i entuzijazam lokalnih proizvođača stvorili su priču koju su poželjeli predstaviti strancima. Treću godinu zaredom tu priču gostima nude u formi jednodnevnih izleta i višednevnih turističkih aranžmana koji su u potpunosti prilagođeni željama i financijskim mogućnostima gostiju.

peljesac

Turisti traže iskren odnos i razmjenu znanja

Već u prve dvije godine poslovanja dokazali su da je takav koncept izvediv i tražen, pa su poslovanje odmah proširili i na ostale dijelove Hrvatske, ali i zemlje regije. Ove, treće godine rada, Delmata travel jednodnevne i višednevne aranžmane nudi na području cijele Dalmacije, okolici Zagreba, Sloveniji, BiH, Crnoj Gori… proširit će se, kažu i na cijelu Hrvatsku i regiju. Kroz edukativne ture goste pokušavaju upoznati s lokalnim načinom života, starim tradicijama i autohtonim proizvodima.

"Našim gostima se domaćini stvarno posvete, pružamo uslugu koja je najekskluzivnija jer je istinska. Prime ih sami vinari, proizvođači, udovoljimo njihovu znatiželju, želju za emocijama. Turisti traže iskren odnos i razmjenu znanja", priča nam Ančić i naglašava kako je ključna suradnja s lokalnim žiteljima.

Grgurevic

Zajednički razvoj poduzetnika i lokalnih proizvođača  

Ančić i Kovačič razvili su pravo partnerstvo s Ivicom Glavorom, koji vodi pelješko ribogojilište Đido, pa se zapravo može govoriti i i o poslovnom trojcu, a ne samo duetu.

"S Ivicom smo počeli surađivati tako što smo dovodili ture na njegov posjed i  pokazivali gostima kako izgleda i funkcionira obiteljsko ribogojilište. No, ubrzo smo ojačali suradnju kroz projekt koji nam je svima iznimno drag. Uz eksluzivnu turu koju vodimo na ribogojilištu potapamo i domaće pjenušavo vino. Tako smo priču kamenice i ribe upotpunili s proizvodom koji se savršeno uklapa u našu filozofiju", priča Ančić.

Gosti Delmata Travela uz kamenice upravo izvađene iz mora mogu kušati i pjenušce Ostreum (Tomac)  i Poseidon (Meneghetti) upravo izvučene iz mora, iz boca na kojima su se prilijepili pijesak, školjke, alge,...

Sličan projekt  razvijaju i s pelješkim vinarom Antom Grgurevićem Grgom za kojega kažu da bi njegov pristup gostima trebao služiti kao primjer svima u turizmu. U suradnji s Grugurevićem gostima organiziraju izlete kroz vinograde na Pelješcu u kojima nude kušanje vina i ručak te edukacijsku turu u kojoj gosti mogu naučiti sve o proizvodnji vina. Grgurević im se priključio u projektu potapanja pjenušavih vina te ove godine izlaze na tržište i s njegovim pjenušcem koje je specijalno brendirao pod nazivom "Deep Blue".

ostreum

Diplomacija otežava dovođenje gostiju iz Rusije

Ančić i Kovačić ne rade samo na razvoju svog poslovanja, već iskustvom i znanjem pokušavaju što više pomoći lokalnom stanovništvu i ostalim mladim poduzetnicima koji su u turizmu.

"Na području južne Dalmacije uspostavili smo odlične odnose s partnerima kojima smo mi jednako bitni kao što su i oni nama. Međusobno si pomažemo, savjetujemo i nadopunjujemo se. U turizmu je jako važno imati dobre partnere jer jedni bez drugih ne možemo. Konstanto radimo na širenju naših kanala u turizmu, bili oni vezani za kanal prodaje, organiziranje novih tura ili nešto treće. S velikim osmijehom na licu možemo reći da smo izuzetno sretni što smo se uspijeli povezati sa pravim ljudima i firmama, a uz to iz prve ruke vidimo da se sve više mladih odlučuje za poduzetničke pothvate u turizmu što nam je jako drago", kaže Ančić.  

I dok suradnja s lokalnim turističkim zajednicama i stanovništvom teče glatko, problemi se javljaju kad žele dovesti goste iz zemalja koje naša diplomacija još uvijek smatra "sumnjivima" ili se naprosto ne trudi oko poboljšanja odnosa. Otežano im je dovođenje gostiju iz Rusije i bivših sovjetskih država, ali i država poput Alžira.

mato mehdi ancic

Mato Mehdi Ančić
Foto: Delmata Travel

Previsoki porezi, preskupi krediti i apsurdni zakoni

"Poduzetnički sustav u Hrvatskoj nije baš naklonjen malim poduzetnicima i to možemo reći iz iskustva koje smo dosad prošli. Velika pomoć su nam bili poticaji za samozapošljavanje koje smo dobili kad smo otvorili agenciju, ali osim tih poticaja, nažalost, nismo poduprijeti ni s jedne druge strane. Porezni tretman u turizmu je dosta loš, naravno svima je jasno da hrvatsko gospodarstvo ovisi o turizmu, ali mali i srednji poduzetnici u turizmu imaju velike namete. Porez na maržu u turističkoj agenciji iznosi 20 posto, što znači da nakon svih plaćenih poreza, još 20 posto profita koji ostvarujemo također ide državi. Pristupi financiranju kod banaka su uvijek otvoreni, ali su kamate previsoke i takve kredite ne bismo mogli otplaćivati", naglašava Ančić.

Trenutačno četvero ljudi radi na projektima Delmata travela, ali samo ih je dvoje zaposleno jer u Hrvatskoj postoji nevjerojatno birokratsko ograničenje da internetska turistička agencija ne može zaposliti više od dvoje ljudi dok se ne registrira kao turistička agencija s poslovnicom?! U ovoj fazi razvoja posla, Ančić i Kovačić su odlučili da im se više isplati ulagati u razvoj projekata nego u  otvaranje turističke poslovnice. Dakle, zakonodavstvo ne prepoznaje sinergiju novih tehnologija i turizma.

Grgurevic2

Kritična točka malog poduzetništva - financiranje

"Zakonodavstvo nam je najveća prepreka u poslovanju. Što god si zamislimo, uvijek postoji nekakav zakon koji to ograničava ili regulira. Naprosto guši previše zamišljenih inicijativa i nije nam baš uvijek jasno koji je cilj u tim odlukamo osim održavanja nekog statusa quo na tržištu. Uz problem zakonodavstva, drugi najveći problem hrvatskog turizma je također i velika sezonalnost pa se mora razmišljati o poslovanju izvan ljetne turističke sezone. Razvijamo nekoliko projekata i događanja koja će se odvijati u postsezoni i predsezoni, slažemo ponude s ostalim djelatnicima u turizmu te pokušavamo pomoći lokalnoj zajednici kod prezentacije njihovih proizvoda i usluga izvan sezone", ističe Ančić.

Kaže da im upravo to što su "mali" i fleksibilni omogućava da ne stavljaju sva jaja u istu košaru i sad se trude tvrtkama ponuditi "mali turizam", odnosno egzotičnije lokacije za sastanke i događaje, okupljanja poslovnih timova.  

Kao i svim drugim malim poduzetnicima u Hrvatskoj, Ančiću i Kovačiću je najveći problem financiranje poslovanja.

"Tri godine smo u poduzetništvu i uspjeli smo naučiti i proći u praksi većinu stvari vezanih za vođenje knjiga, marketing, prodaju te ostale bitne elemente svake male tvrtke. Financiranje je do prošle godine išlo isključivo iz privatnih izvora, pokušavali smo investirati što smo više mogli jer vjerujemo da naš pothvat ima svoju budućnost. Trenutno većinu svojih prihoda vraćamo u firmu u obliku investicija kako bismo mogli napredovati, plaće rijetko vidimo", uz slatko-gorak smijeh kaže Ančić.

ostreum1

Razvoj, razvoj i samo razvoj

Školovani su u Hrvatskoj i inozemstvu, radili su za strane tvrtke i institucije pa imaju i puno raznolikih znanja te se maksimalno oslanjaju na svoje sposobnosti i vještine. Tomislav vodi marketing jer posjeduje znanje u svim programima potrebnim za izradu foto i video materijala, isto kao i za izradu raznih brošura, kataloga te ostalih promotivnih materijala. Na razvoju poslovanja i novih proizvoda savjetuju se sa svim osobama iz sektora turizma i ugostiteljstva. Trude se što više pratiti trendove razvoja tržišta te na mjesečnoj bazi uvode nove usluge i proizvode koji su komplementarni njihovom trenutačnom poslovanju.

"Želimo graditi imidž koji asocira s lokalnim istinskim iskustvima. Radimo vrlo marljivo na pretpoznatljivosti, sa svakim gostom imamo privatni pristup koji omogućava dugoročni i pozitivni dojam - trudimo se što bolje targetirati klijente - naši profili na društvenim mrežama nisu toliko jaki, ali je defitivno nešto na ćemo više proraditi. Usmena predaja nam je jako kvalitetna i tu crpimo dosta energije. Jako smo receptivni prema potrebama i zahtjevima gostiju, ali ne samo njihovih, već i naših partnera. U turizmu je građenje brenda dugotrajan proces upravo iz razloga jer ima već dosta vodećih igrača na tržištu, a ima i puno malih tvrtki koje su se tek upustile u turizam. Kao svoj sljedeći korak brendiranja i marketinga, upustili smo se u VR tehnologiju Ii snimanje sferičnih fotografija te ćemo time pokušati napraviti iskorak na tržištu koje postaje zasičeno 'klasičnim' ponudama i načinom oglašavanja", otkriva Ančić daljnju razvojnu strategiju Delmata Travela.

Dido 2

Bilo je dana kad smo htjeli odustati, ali...

Kad su prije tri godine krenuli u poduzetnički pothvat, nisu ni slutili što ih čeka i koliki angažman traži pokretanje i vođenje vlastitog posla. Žele više koristiti mogućnosti za dodatno obrazovanje i vesele se što se razvijaju projekti koji omogućavaju poslovno e-učenje.

"Svaki početak je težak, naišli smo na bezbroj situacija koje su nam otežavale naš napredak u poduzetništvu no svakoj od njih bismo se suprotstavili najbolje što smo mogli. Bilo je naravno i bezbroj onih dana kad smo jednostavno htjeli odustati i okrenuti neku novu stranicu u životu. Kad gledamo unatrag, naišli smo na dosta problema koje smo možda i mogli zaobići i odabrati lakši put, ali rješavanjem tih problema i konstantnim radom smo uspjeli naučiti stvari koje nam sad puno pomažu u svakodnevnom poslovanju. Dosta stvari koje danas radimo su in-house", zaključio je Ančić.

Tim Delmata Travela još uvijek u poslovanju ne osjeća problem nedostatka odgovarajuće radne snage na koji se žali većina poduzetnika u turističkom sektoru, ali ih zabrinjava trend iseljavanja, posebno iseljavanja mladih. U svim poslovnim planovima konstantno razmišljaju o budućem zapošljavanju kvalitetnih mladih ljudi, žele da ostaju u Hrvatskoj ili se vrate kući poput njih i iskušaju se i sami u poduzetničkom pothvatu.

Hrid

© AUTORSKO PRAVO NOVAC ZA SVE 2017. RAZVOJ I DIZAJN MEDIA4WIN D.O.O.

Search